【健康保育】卓雅·大风车幼儿园:好习惯之“餐桌文化"养成记

来源: 匿名 2021-04-11 10:12:13 只看该作者 |阅读模式

        幼儿期正是生长发育迅速期,也是各种良好习惯的养成,智力发展最佳年龄阶段,及时为幼儿提供所需营养,从小养成良好的进餐习惯是促进生长发育的重要保障。良好的进餐习惯又是保证营养摄入的前提,然而,幼儿在日常进餐中存在着吃饭挑剔、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯。为了培养幼儿学会节约粮食,文明用餐,养成健康文明的饮食习惯,生活部召开会议,进行了一场激烈的“头脑风暴”活动,各班保育教师根据自己班幼儿进餐中存在的问题进行探讨,碰撞出了智慧的“火花”。

“头脑风暴”的结果如下:

 一、榜样示范

       模仿是幼儿的天性,同伴的榜样能引起幼儿注意,更能激发幼儿模仿的兴趣。进餐时,老师为幼儿树立正面榜样,对不挑食,一口菜一口饭,不掉饭粒,细嚼慢咽的幼儿进行表扬。

二、逐渐加量
      幼儿面对太多、太满的饭菜会加重心理负担,产生畏难情绪。在给幼儿盛饭时,要留有余地,少盛多添。吃完及时表扬,起到调动幼儿饮食的情绪。

三、物质鼓励

       对偏食、剩饭的幼儿只要是一点点进步,都给予鼓励,发给一个小贴画、小卡片等,调动幼儿进餐的积极性。

四、情绪感染
       幼儿的情绪极不稳定,易受大人情绪感染。因此,教师用积极情绪去感染幼儿,激起幼儿食欲。

五、家长教师密切配合,协调一致共同引导

       家园多沟通,了解孩子的饮食状况,有针对性的进行引导。


会后


老师们根据自己班里孩子存在的饮食问题进行有效的科学引导。

接下来,请跟随我们的镜头看看孩子们的表现吧!

餐前六步洗手法洗掉小细菌。

小手洗干净喽,跟着老师玩餐前手指游戏啦!

饭来啦,我们排队去拿餐吧!

安静进餐儿歌

吃饭时,坐端正, 右手拿调羹,左手扶着盘。 细细嚼,慢慢咽, 不剩饭,不挑菜, 争做光盘小明星。

看,我们是光盘小明星。

饭后还要漱漱口!

        叶圣陶先生说:“什么是教育?简单一句话,就是要养成习惯”。幼儿的“餐桌文化”也不是一日养成的,需要我们教师对幼儿的用餐习惯进行持之以恒的引导、示范、监督;需要家园通力合作。让每一位卓雅的宝贝都养成良好的进餐习惯,拥有一个健康的身体,茁壮地成长是我们努力的方向。

撰稿、编辑:杜善翠            

摄影:各班教师

审核:张秀红


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